Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Rue de la Paix edt Guerlain


Улица Мира в туалетке - муаровый пример небарочных Герленов.
С двойной изнанкой.

Первая -  тихое, но отчетливое соло розы, припудренной оррисом, с гвоздичной трухой и амброво-трюфельной крошкой. По кайме янтарные капли смол, изящная ванильная палочка, колесико из засушеной дольки апельсина.
Роза красно-темная, надрезанная вдоль.  
Деликатес для ароматического гурмана.

Вторая -  принт герленской акварели с макрофокусом.
Ранее утро в послерождественской европейской столице.  У подорожного гравия после таянья снега дурной характер, он сбивает походки дамочек, цокающих неизвестно откуда, но ясно куда - домой. Часть машин спит у обочины, другая неурочно резва.
Серая заячья шапочка, короткий шаг в узкой юбке, а на подошвах  все еще тополиные почки. Те, которые пахучие, желтые, липкие и черт знает из какой весны. 
 
У Веги в EDT схожий аскетичный профиль из древесной пудры и сухоцветов, она самая близкая из оставшихся потомков.
Старому Герлену удавалось стоить хрупкие мостики.

словарик съедобной рыбки

Идея зудела в воздухе. Часто выбор именно рыбных блюд в ресторанах вызывает хватание за голову/разговорник/смартфон.
При наличии последнего проблема решается, а вот разговорники обычно молчат как сами знаете что:)
Изобразить жестами различия в видах морских гадов гораздо смешнее и сложнее, чем выяснить, что написано в меню, свинина или говядина, курица или тыковка:) Хотя по овощам тоже бывает неплохое разнообразие.
Я сначала сделала рукописный вариант, но решила сделать копию в Сети. И самой удобно будет восстановить, если потеряю бумажку, и, может, кому еще пригодится.

Гастрономический рыбный словарь
Рыба
морепродукт
Fish (english)
seafood
Fisch (deutsch)
See
акулаshark, dogfishHai, Haifisch
корифенаdorado dorado
кальмарsquid, calamariKalmar
камбалаplaice, flounder, sole,flatfishScholle, Flunder, Steinbutt
карпcarpKarpfen
карасьcrucian, carpKarausche
крабcrabKrabbe
креветкиshrimp, prawnGarnele
лосось (семга)salmonLach, Salm
мидииmusselmushel
минтайAlaska pollack 
моллюскshellfishWeichtier
морской окуньsea bassGold Brasche (?)
морской гребешокscallopJacobsmuscheln
морской языкsole Seezunge
навагаnavagaNawaga
налимburbot, eelpout, methyQuappe
окуньperch,bass, grouper (sea)Brasch, Rotbrasch (see)
омарlobsterHummer
осетрsturgeonStör
осьминогoctopusKrake
палтусhalibut, turboHeilbutt
пикшаhaddockSchellfisch
путассуblue whiting 
ракcrawfish, crayfishKrebs
сазанcarp (European)Karpfen
сайдаpollack 
сардинаpichard, sardineSardine
сельдьherringHering
семга (лосось)salmonLach, Salm
сигBaltic whitefish, cisco, pollanRenke
скатray, shockfishRochen
сомsom, sheatfishWels
скумбрияmackrelMakrele
ставридаjack mackerel, horse mackerel 
стерлядьsterletSterlett
судакpikeperch, zanderZander
трепангtrepang 
трескаcod, stockfishDorsch, Kabeljau
тунецtunnyfish, tunaThunfisch
угорьgrig, eel, conger (sea), Unagi (по япон.)Aal, Räucheraal (копчен.)
устрицаoysterAuster
хекhake 
форельtroutForelle
щукаpike, ling (sea)Hecht
язьide 

Пожалуйста, распечатывайте и берите с собой в путешествия!
И помогайте добавлять виды рыб, исправлять перевод.
Хорошо бы еще испанский, французский, итальянский столбики сделать.

фотосвидетельства и подзарядка

Сегодня я реабилитируюсь после нескольких недель, наготовила вкусного, прихорошилась, сделалась крайне коммуникабельной и даже, расхрабрившись, вышла недалеко на улицу без сопровождения!
Выздоравливаю:)
Collapse )

бирюзовое чаепитие


Зеленый чай дома мы пили из белого чайника с травянистыми утками из английского костяного фарфора, а тут долго не могли примериться к новому.
Хотелось аутентичного металлического. Чаще всего они черные плоские, напоминают камень вулканического происхождения.
Вот этот бирюзовый прямо прыгнул в глаза из японского заведения, где организуют чайные церемонии, подают чайные коктейли и приторговывают чайным порошком и реквизитом. Как изящны венчики для взбивания чая! или они - кисточки?

Он, когда мокрый - изумрудного цвета, поразительно нежный и веселый чайничек.
Collapse )

эврика

Приснился обершеф мужа, будто бы он заключает договор в нашем доме, причем проплачивать ему приходится моей кредиткой. Но не суть. На мой вопрос, не желает ли он кофе или чаю, он бросает "Browny coffee", потом добавляет - "банановый browny coffee".

Вы знаете, что такое банановый брауни кофе? я тоже нет.
Но это же сон, оставила его перебирать желтенькие кредитки и ушла на кухню.

Половинку очень спелого банана и 50 гр ванильного мороженого взбить блендером, добавить 200 мл горячего экспрессо и полчайной ложки тростникового сахара. Разлить в высокие бокалы из толстого стекла, получится 2 чашки, я же тоже хочу попробовать, что получилось.

P.s. Посуды нужной катастрофически не хватает, приходится ее сочинять по дороге.
P.ss. Дяденька, подписывайте скорее бумаги и опустите моего мужа! Я Вам что хошь намешаю, просто уже сил нет терпеть это безобразие! 

(no subject)

Если девушка уходит,
Я печалиться не буду,
Подудю я в вувузеву
И о девушке забуду.

Вувузела-вувузела,
Ты одна не изменяешь,
Я люблю тебя за это,
Ты прекрасно это знаешь.

http://sport.rbc.ru/world2010/around/article/25/06/2010/281445.shtml

Съездили по жаре в крематорий большой компанией, всю дорогу отец и дочь орали частушки, меняя ситуации.
Например:
Если в пицце нет колбаски,
Я печалиться не буду,
Подудю я в вувузелу,
О колбаске позабуду...
ну и так далее.

В итоге купили 3 больших пиццы, все для мохито (деду и Лизке безалкогольные, конечно), теперь валяемся пьяные.
Мои родители - ржачные перцы.

косвенные и прямые признаки того,

что я дома!!!

1. Машина, много машин. Моя черная, немытая (пока), тяжелая, а они разные, нахальные или медлительные, с кучей неожиданностей на дороге.
2. Музыка. Наше, простите, радио и Рок. Если я случайно слушаю чужое, простите, радио - раздражает:)
3. Сумки, я извлекаю их из машины каждый раз, ни дня без того, чтоб не натырить продуктов. В идеале на рынке, а еще лучше - мяяясо.
4. В промышленных масштабах готовка еды. Сегодня я готовила голубцы, мама загадочный корейский суп "Сиряп", дед варил борщ. Все одновременно, перемалывая косточки знакомым и родственникам.
5. Семейный совет, см. выше.
6. Семейные распри - шуточные. Тут сложно описать шутку юмора, но очевидно одно - во всем виновата Нетребко. Из-за ее записей мама не разрешает нам болтать вслух. А мы пока молча болтать не научились:)
7. Сестра, вот незадача, по причине работы никак не составит мне компанию в пьяном разгуле, что нервирует. А средний уровень нервированности - верный признак для всех домашних, что я наконец дома:)

Итог: очень люблю маму, дом и покушать, но надо что-то со всем этим делать!
Инспектирую близлежащие спорт клубы и нагло требую скидок с индивидуальным подходом.
Да, Москва, я вернулась!)))

не в ногу, братики

это смешно.
Пафоса через край, а андеграундного звучания не добирается.
Хотя декоративные придыхания заглушают легкие шумы в сердце.
Для завтрака стоя годится, для того чтоб со вкусом пометаться по комнате - нет.
Бегать под это, кстати, невозможно:)

сплин - прочь из моей головы! а точнее - сплин, место!!

Настроение такое - всех и вся порубить мелко и съесть с горчицей и улыбкой:)
Извращенческое, ага.
Зато в полный рост и с пониманием.
На днях была в звенигороде Зальцбурге, чуть позже покажу фото.
Collapse )